Kokkonsten - matlagningens internetguide

Suomeksi
Suomeksi

Broilerben med frukt ( 4 - 6 port. )

Broilerben med frukt
Broilerben med frukt serverad med ris och en fräsch grönsallad.

Tid: 1 1/2 timme

Broilerben med frukt
Broilerben med frukt.

Rada kycklingsbenen i en ugnsform.
Låt ananasen rinna av, purea fruktkötter.
Hacka persiljan och nötterna rätt grovt.
Klyv chilin, ta bort fröna och hacka fruktköttet.
Blanda alla ingredienserna sinsemellan och häll blandningen över lårbenen.
Stek ca. 1 timme och 15 min. i 175 graders ugnsvärme.

Servera med ris och en fräsch sallad.

Tips:
omväxling får du om du byter ut broilerbenen mot filéer.

Till recepten