Arbogan korput ( 25 kpl )

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kardemumma.

Vatkaa voi ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää muna ja kerma.
Sekoita voi- ja jauhoseos yhteen.
Taikinan pitää olla tarpeeksi kiinteää, että sen voi leipoa tangoksi.

Pyöritä taikinasta paksu tanko ja jaa se 25 yhtä suureen osaan.
Pyörittele ne palloiksi ja litistä vähän.

Paista palloja 225-asteisen uunin keskitasolla 15 min. kunnes ne ovat vaaleita ja kiinteitä.

Halkaise pallerot lämpiminä ja kuivaa niitä sitten 100-asteisessa uunissa luukku vähän auki, kunnes ne ovat aivan kuivia eli n. 1 1/2 tuntia.

Reseptihakuun