Aprikoosileivonnaiset - Barba jouan nicois ( 4:lle )

Nämä pienet aprikoosileivonnaiset ovat kotoisin Nizzasta.

Aika: 30 min.

Kauli voitaikina kahden millin paksuiseksi ja leikkaa siitä n. 7 x 14 cm:n kokoisia suorakaiteita.
Levitä suorakaiteiden toiselle puolelle aprikoosihilloa ja toiselle mantelilastuja.
Kostuta reunat vedellä.
Taita taikinalevyt kahtia nelikulmaisiksi nyyteiksi. painele reunat hyvin kiinni ja paista ne 190 asteisessa öljyssä kullankeltaisiksi.
Nosta leivonnaiset valumaan talouspaperille.
Ripota pinnalle tomusokeria.

Tarjoa lämpiminä.

Reseptihakuun