Appelsiinitorttu tattarijauhoista

Kostutus:

Täyte kypsälle tortulle:

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää tattarijauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi, lisää appelsiinimehu.
Kaada taikina voidellulle ja tattarihiutaleilla leivitetylle piirakkavuoalle ja levitä tasaiseksi.
Paista 200 asteisen uunin alimmalla tasolla n. 15 min.
Anna jäähtyä.
Kostuta piirakkapohja appelsiinimehulla, levitä päälle appelsiinimarmeladi ja appelsiini- tai mandariinilohkot.
Kuumenna 1/2 dl appelsiinimehusta ja liuota hyytelösokeri siihen.
Lisää loppu 1 1/2 dl mehua liivatemehuun, sekoita ja anna liemen vähän jäähtyä ja levitä kiilteeksi tortun päälle.
Anna hyytyä kylmässä ennen tarjoilua.

Reseptihakuun