Äppelkaka med kardemumma: Söta bakverk: Kokkonsten - matlagningens webguide

Kokkonsten - matlagningens webguide

Suomeksi
Suomeksi

Äppelkaka med kardemumma ( 8 - 10 bitar )

Äppelkaka med kardemumma
Äppelkaka med kardemumma.

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa äggen och sockret pösigt.
Tillsätt det smälta smöret och mjölken.
Blanda ihop mjölet, bakpulvret och kardemumman.
Rör ned blandningen i smeten.
Häll smeten i en smord form (ca. 24 cm i diameter med löstagbar kant).

Skala och skiva äpplen och stick ner skivorna i smeten.
Strö över pärlsocker och hackad mandel.
Grädda kakan i 175 graders ugn ca. 30 - 40 min.
Kolla med en sticka att kakan är gräddad.

With compliments and love to my sister.
May she rest in peace.
Till recepten